gustose59Crostata al limone , golosa con un guscio più friabile della normale pasta frolla per la presenza delle noci nell’impasto . Io in questa ricetta, ho messo a cuocere guscio e crema insieme , se …
Ultime ricette
Risotto viola cavolini di Bruxelles e salame
Risotto viola cavolini di Bruxelles e salame , io ho usato un salame di cervo e i cavolini di Bruxelles viola, ma va bene un salame di tuo gusto e i cavolini di Bruxelles verdi, …
Patate e ramoracce in padella
Patate e ramoracce in padella , una ricetta tanto semplice e tanto gustosa con una erba selvatica, quindi economica ! I ramoracci, o ramalacci o broccoletti selvatici , si conoscono cn tanti nomi diversi, e …
Rustici di pasta sfoglia macinato e fagioli
Rustici di pasta sfoglia macinato e fagioli , un antipasto super appetitoso e facile da preparare ! Per preparare questi rustici, di cucina prima un sugo stretto con macinato e fagioli già cotti. Si mette …
Risotto asparagi e rucola
Risotto asparagi e rucola, un risotto semplice ed appetitoso con verdure e formaggio. Per preparare questo risotto asparagi e rucola, io ho usato un buonissimo toma del biellese, ma tu puoi usare un formaggio di …
Crostata simil ferrero rocher
Crostata simil ferrero rocher, per gli ingredienti simili ai famosi cioccolatini . una crostata golosissima con un guscio alle nocciole e un ripieno di ricotta, nocciole e nutella! Non perderti questa crostata , e più …
Pasta cicoria e gorgonzola blu di capra
Pasta cicoria e gorgonzola blu di capra , un primo piatto semplice ed appetitoso con la cicoria selvatica o cicoria di campo ! Se non ti piace il gusto della cicoria di campo o cicoria …
Frittata soffiata alla cicoria
Frittata soffiata alla cicoria , una frittata sofficissima e gustosa con la cicoria, prima cotta e poi frullata e resa in crema . Tantissime altre idee per preparare una frittata sfiziosa, le puoi trovare, più …
Hamburger di polpette al limone
Hamburger di polpette al limone , un secondo piatto di carne super appetitoso e semplice da preparare ! Sono hamburger , ma con impasto delle polpette, un hamburger diverso, particolare e buonissimo ! Ingredienti per …
Ravioli giapponesi a forma di rose rosse
Ravioli giapponesi a forma di rose rosse con barbabietole o rape rosse acquistate già cotte. Da questo impasto , io ho ricavato 8 rose rosse , ma la pasta dovrebbe essere ancora più sottile , …
Tramezzini uova sode tonno affumicato
Tramezzini uova sode tonno affumicato sfiziosi con lo yacon , fresco e croccante ! Non conosci lo yacon? più avanti , su questa pagina, ti lascio qualche informazione e curiosità sullo yacon , puoi vedere …
Pesche salate farina di orzo nudo
Pesche salate farina di orzo nudo , un antipasto sfizioso e super appetitoso ! Io per la decorazione, ho usato foglie di capperi sott’olio e pomodorini ribes sott’olio , usa pure altri ingredienti di tuo …
Ravioli giapponesi con uova di quaglia
Ravioli giapponesi con uova di quaglia , semplici ed appetitosi questi gyoza giapponesi a modo mio ! Per preparare questi ravioli giapponesi o gyoza , ho usato carne mista e verza , poi farciti con uova …
Pasta melanzane zucchine e blu di capra
Pasta melanzane zucchine e blu di capra , un primo piatto appetitoso e semplice da preparare ! Per questo piatto di pasta, ho usato un gorgonzola blu di capra, ma tu puoi usare un gorgonzola …
Fagottini di pasta fillo pollo e verdure
Fagottini di pasta fillo pollo e verdure , leggeri ed appetitosi, cotti senza olio, per un antipasto light ! Il pollo è stato cotto con la birra, anzichè mettere l’olio, aggiunte poi le verdure e …
Spaghetti asparagi porri e gorgonzola
Spaghetti asparagi porri e gorgonzola facili ed appetitosi ! Per cucinare questi spaghetti asparagi e porri al gorgonzola , ho usato asparagi selvatici, se si usano asparagi coltivati, di deve aumentare la dose, in quanto …
Risoni di ceci radicchio e pecorino
Risoni di ceci radicchio e pecorino , un primo piatto sfizioso e molto buono con i risoni di ceci ! Preparare questi risoni di ceci è molto facile, pochi ingredienti ma saporiti per preparare un …
Gnocchi di polenta salsiccia e curcuma fresca
Gnocchi di polenta salsiccia e curcuma fresca , un primo piatto di recupero davvero buono ! Se ti avanza la polenta, oltre le altre decine di ricette che puoi trovare sul mio sito, puoi provare …
Rustici pasta sfoglia patate e pecorino
Rustici pasta sfoglia patate e pecorino, un antipasto o uno stuzzichino, semplice da preparare e davvero appetitoso ! Un rotolo di pasta sfoglia farcito con patate, condite con pecorino, sale e pepe e la ricetta …
Gyoza – ravioli giapponesi di carne
Gyoza – ravioli giapponesi di carne , non credevo fossero così buoni ! Questi gyoza di carne o ravioli giapponesi alla carne , oltre che buonissimi, sono anche semplici da preparare. Io in questo ripieno …
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