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Strudel salato al radicchio con pasta matta all’origano cubano

Strudel salato al radicchio con pasta matta all’origano cubano
Posted in : Torte salate on by : gustose59
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Strudel salato al radicchio con pasta matta all’origano cubano , sfizioso ed appetitoso, prima cotta e poi ripassato in forno con il formaggio. Lo strudel ha una prima cottura, poi tagliato a fette, ricoperto con il formaggio e poi gratinato in forno per farlo sciogliere ed insaporire ulteriormente. Ingredienti : pasta matta all’origano cubano ,
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Pastiera salata

Pastiera salata
Posted in : Pasqua, Torte salate on by : gustose59
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Pastiera salata , troppo buona e sfiziosa ! Ho voluto provare anche la pastiera salata , ottima farcita con il classico grano cotto come la pastiera dolce, ma farcita con salumi e formaggi. Per la base della pastiera salata: 320 gr. di farina 00, 1 uovo  , 100 gr.di strutto , 1 cucchiaino di sale, 80 gr. di acqua,
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Crescia di Pasqua salata lievito madre

Crescia di Pasqua salata lievito madre
Posted in : Pasqua, Torte salate on by : gustose59
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Crescia di Pasqua salata lievito madre, buona ed ideale sia da servire a tavola, che da preparare per la classica gita fuori porta di pasquetta. La crescia di Pasqua salata è una torta tipica di Marche ed Umbria, ma apprezzata e gustata in tutte le altre regioni. Io avendo sempre a disposizione il lievito madre,
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Strudel salato pasta sfoglia e patate

Strudel salato pasta sfoglia e patate
Posted in : Torte salate on by : gustose59
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Strudel salato pasta sfoglia e patate , ho visto questa ricetta in televisione Alla Prova Del Cuoco , ed ho voluto prepararla subito, talmente sembrava buona! E devo dire che non ha deluso per niente le mie aspettative … anzi !! Mi è piaciuta tantissimo questa ricetta! Io ho fatto qualche variazione per preparare lo
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