Category : Pasqua

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11 marzo, 2016

Pastiera salata

Pastiera salata
Posted in : Pasqua, Torte salate on by : gustose59
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Pastiera salata , troppo buona e sfiziosa ! Ho voluto provare anche la pastiera salata , ottima farcita con il classico grano cotto come la pastiera dolce, ma farcita con salumi e formaggi. Per la base della pastiera salata: 320 gr. di farina 00, 1 uovo  , 100 gr.di strutto , 1 cucchiaino di sale, 80 gr. di acqua,
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2 marzo, 2016

Crescia di Pasqua salata lievito madre

Crescia di Pasqua salata lievito madre
Posted in : Pasqua, Torte salate on by : gustose59
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Crescia di Pasqua salata lievito madre, buona ed ideale sia da servire a tavola, che da preparare per la classica gita fuori porta di pasquetta. La crescia di Pasqua salata è una torta tipica di Marche ed Umbria, ma apprezzata e gustata in tutte le altre regioni. Io avendo sempre a disposizione il lievito madre,
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3 febbraio, 2016

Strudel salato pasta sfoglia e patate

Strudel salato pasta sfoglia e patate
Posted in : Torte salate on by : gustose59
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Strudel salato pasta sfoglia e patate , ho visto questa ricetta in televisione Alla Prova Del Cuoco , ed ho voluto prepararla subito, talmente sembrava buona! E devo dire che non ha deluso per niente le mie aspettative … anzi !! Mi è piaciuta tantissimo questa ricetta! Io ho fatto qualche variazione per preparare lo
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