Cresciole marchigiane di carnevale , piccole golosità facile da fare . Queste cresciole marchigiane di carnevale sono piccoli pezzetti di pasta molto semplici fritti! Davvero troppo buone queste cresciole leggere , friabili  e piene di bolle! Ingredienti: 100 gr. di uova , 200 gr. di farina, 1 cucchiaio di zucchero a velo, 1 cucchiaio di grappa, 1
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Frappe allo spumante , vi propongo un altra ricetta, questa volta ho messo all’ interno anche lo spumante e devo dire che ci sta proprio bene!! Perchè di spumante, ne ho messo quel poco che basta per dargli quel tocco in più … provatele anche voi e poi ditemi cosa ne pensate … Ingredienti: 1
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Questa ricetta frappe al cacao , è un altro modo per preparare il classico dolce di carnevale. Questa ricetta frappe al cacao , è un golosa e semplice variante della classica ricetta di frappe. Ingredienti: 150 gr. di farina 00 40 gr. di cacao dolce 2 cucchiai di olio 2 cucchiai di brandy 1 uovo zucchero
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Churros con cioccolata di David Povedilla buoni e facili da preparare  dalla prova del cuoco Venerdì 14 Ottobre 2016 ! E’ vero che sono buonissimi questi churros con cioccolata di David Povedilla , ma anche vero che si devono fare al momento, o comunque non più di un’ora prima di consumarli. Questa è la prima
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Graffe napoletane, in questa versione sono senza le patate nell’ impasto! Le graffe sono delle ciambelle dolci e soffici, che in genere si preparano a Napoli, durante il Carnevale, ma sono talmente buone che ho voluto prepararle anche finite le feste! Graffe napoletane, buonissime, dall’ impasto soffice con lo zucchero sopra, che li dona quel gusto in
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Roselline di carnevale, per delle frittelle fritte, originali e diverse dal solito, da preparare in questo periodo di festa! Sono contraddistinte da un involucro croccante e da un ripieno gustoso con mele, noci e frutti rossi. Roselline di carnevale da gustare e assaporare morso dopo morso! Ingredienti per l’impasto: 250 gr di farina 00, 100
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Chiacchiere allo spumante , particolari con retrogusto delicato e frizzante. Ovviamente lo spumante non ne ho messo tanto, quel poco che basta per conferirgli quel tocco in più per gustare questo tipico dolce di carnevale, che poi in ogni regione assume un nome differente: frappe, crostoli, cenci,  bugie e tanti altri! I nomi e le versioni
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Chiacchiere ai frutti della passione, un alternativa sfiziosa ma molto buona per preparare il classico dolce di carnevale! Queste chiacchiere, sono contraddistinte da un leggero profumo e un sapore dolce, con un retrogusto acidulo, che è proprio la caratteristica principale di questo frutto tropicale! Dei frutti della passione, si utilizza solo il succo ed io in questo caso,
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Maschere di carnevale dolci, idea carina e simpatica, da preparare per carnevale! Sono colorate con ingredienti naturali e non sono per niente difficili da preparare! Hanno una base di biscotti da decorare, in quanto non avendo il lievito, non crescono e restano belle così.  Queste maschere di carnevale dolci, piaceranno a tutti, per il loro sapore
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Castagnole alle nocciole e cicorino verde , un alternativa sfiziosa ma molto gustosa per preparare questo classico dolce di carnevale! L’ idea di preparare queste castagnole alle nocciole e cicorino verde , mi è venuta in mente, avendo un ciuffo di questa verdura che mi era avanzato da un altra ricetta, e devo dire che
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Girandole di carnevale di Anna Moroni , sono davvero deliziose !! Sono fragranti fuori e morbide all’ interno, con un profumo di limone che inebrierà la vostra cucina! Sono un dolce tipico da preparare a carnevale, ma per quanto sono buone, secondo me si mangeranno volentieri durante tutto l’ anno! Le girandole di carnevale di Anna
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Castagnole alle patate dolci, facili e buonissime! In ogni regione vengono chiamate con nomi diverse, anche se la loro origine è della Romagna, ma talmente la loro bontà che sono apprezzate da tutti nelle diverse varianti! Le castagnole alle patate sono un alternativa davero gustosa della classica ricetta di questo dolce tipico di carnevale! Vi
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Chiacchiere al cacao , per questo carnevale  ho voluto realizzare questa alternativa alla ricetta più classica! La realizzazione per le chiacchiere al cacao è davvero semplice, perchè è lo stesso procedimento delle chiacchiere di carnevale, ma in questa versione sono impreziosite dall’ aggiunta del cacao nell’ impasto! Scoprite la ricetta per prepararle anche voi per questo carnevale!
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