Frittata di pasta curcuma e formaggio , un ottimo secondo piatto per una cena deliziosa, da un pochino di pasta avanzata dal pranzo. Io in questa frittata, ho usato un formaggio olandese alle noci, ma usa pure un formaggio di tuo gusto. Ingredienti: 2 uova 50 gr. di formaggio , io ho usato un formaggio
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Frittata soffiata al radicchio e formaggio, una frittata soffice e deliziosa con il radicchio e aggiunta di un formaggio alla curcuma, oppure un formaggio a tua scelta. Ingredienti: 2 uova mezza tazza di radicchio tagliato sottilissimo 1 pezzetto di cipolla tagliata a velo 1 fettina di caciotta , io ho usato una caciotta alla curcuma
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Frittata con radicchio e cipollotto fresco , una frittata sfiziosa e particolare, molto buona ! Una grande scelta di frittate gustose ed appetitose le puoi trovare, nelle mie raccolte, più avanti su questa pagina. Ingredienti per 2 persone: mezzo cespo di radicchio tondo le foglie di un cipollotto fresco olio extra vergine di oliva 4
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Timballo di patate e fagiolini , per un secondo piatto a base di verdure facile e gustoso ! Per insaporire ancora di più,  questo timballo di patate e fagiolini , ho anche aggiunto sottilette e scamorza , creando un timballo morbido , cremoso e filante ! Ingredienti per 2 persone: 100 gr. di fagiolini 500
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Polpette alle ramoracce, un secondo piatto o un antipasto sfizioso e gustoso ! Questa erba selvatica o ramoracce, si trova nei campi, nei prati , e cresce in modo spontaneo, nel periodo di primavera. Si può approfittare di questo periodo  per cuocere questa verdure e congelarla  . Questa erba spontanea, si presta molto bene, per
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Peperoni ripieni con farro e patate , per un primo piatto gustoso e facile da preparare ! Questa ricetta di peperoni ripieni con farro e patate , può essere sia un primo piatto, che un secondo piatto, ma in effetti può essere  un piatto unico , vista la presenza sia del farro che di patate
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Gateau di patate rosse e viola per un secondo piatto, ma anche un contorno a dosi più piccole. Questo gateau di patate rosse e viola , è particolare, appunto perchè ci sono due tipi di patate diversi. L’aggiunta della fontina e del salame, insaporiscono e rendono gustoso questo gateau di patate ! Ingredienti per 3
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Frittata con i cavolfiori colorati , per una frittata sfiziosa e colorata ! E’ molto semplice preparare questa frittata con i cavolfiori colorati , una frittata un pochino diversa dal solito e molto buona ! Ingredienti per una frittata : cimette di cavolfiore colorato, bianco, verde , arancione, viola due uova curry sale e pepe 2
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Melanzane grigliate e farcite al forno , ottime e facili da preparare ! Per queste melanzane grigliate e farcite al forno, ho usato melanzane tonde , prima cotte alla piastra e poi farcite con macinato e sottilette, per un secondo piatto davvero speciale ! Ingredienti: 4 fette di melanzane tonde 1 uovo 80 gr. di
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Crocchette di patate e salumi al microonde, troppo gustose ! E’ facile preparare queste crocchette di patate e salumi al microonde e quanto sono buone ! Io in queste crocchette ho usato la mortadella di cinghiale, ma ovviamente si può usare la mortadella classica che insieme al salame, fanno di queste crocchette una vera leccornia. Ho
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Caprese pomodori verdi e peperoni arrostiti , una caprese sfiziosa e particolare, ma gustosa e facile da preparare ! In questa versione, ho usato pomodori verdi striati, ma puoi trovare altre idee per preparare una caprese sfiziosa, sul mio sito www.ricettegustose.it . Ingredienti: 1 grosso pomodoro verde un peperone rosso una mozzarella olio extra vergine
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Polpette borragine e salmone facili e gustose ! Se cerchi una ricetta di polpette sfiziose, prova queste polpette borragine e salmone ! Ma se cerchi altre idee per fare polpette con verdure, carne, o altre idee sfiziose, vieni a trovarmi anche su ricettegustose.it. Più avanti su questa pagina, puoi trovare alcune raccolte gustose per te!|
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Parmigiana di zucchine fritte troppo buona! Per fare questa Parmigiana di zucchine fritte , ho usato zucchine fritte ma puoi trovare anche la ricetta della parmigiana di zucchine con zucchine grigliate ! Vieni a vedere la mia raccolta di ricette parmigiana e ne troverai davvero tante ! Ingredienti: zucchine, salsa di pomodoro cotta parmigiano grattugiato, mozzarella, olio
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Carciofi ripieni di salmone gustosi e facili da fare ! Questi carciofi ripieni di salmone sono un’ottimo secondo piatto, si farciscono con salmone fresco, arricchiti da uova e parmigiano. Si cuocono in un tegame con acqua e dado. Se ti piacciono i carciofi ripieni, vieni anche su ricettegustose.it, puoi trovare altre idee gustose per farcire i
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Parmigiana zucchine spinose gustosa e facile da preparare. Questa parmigiana zucchine spinose , è cotta in padella e con le zucchine spinose grigliate, quindi una parmigiana molto leggera. Vieni a trovarmi anche su ricettegustose.it per tante altre ricette di parmigiana gustose e tante ricette con le zucchine spinose o melanzane americane. Ingredienti per 3 -4 persone
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Fiori di zucca in pastella alla curcuma , è la classica ricetta per fare i fiori di zucca in pastella , con l’aggiunta della curcuma per renderli più sfiziosi. Questi fiori di zucca in pastella alla curcuma , sono semplici da preparare e molto buoni !Se cerchi altre ricette per cucinare i fiori di zucca ,
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Crocchette patate spinaci noci macadamia , sfiziose e gustose queste crocchette e più leggere cotte in forno. Queste crocchette patate spinaci noci macadamia sono facili da preparare, sono sicuramente particolare ma molto buone ! Ingredienti: 400 gr. di patate 1 uovo 15 gr. di spinacini freschi 10 noci di macadamia 2 cucchiai di parmigiano sale
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Croissant di patate e prosciutto per un secondo piatto davvero gustoso. Questi croissant di patate e prosciutto sono un secondo piatto, ma possono essere anche uno sfizioso e gustoso antipasto ! non sono difficili da preparare e spero che con le foto dei passaggi si possano rifare senza problemi. Se cerchi ricette di antipasti sfiziosi
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Melanzane farcite al riso, per un secondo piatto facile e gustoso! Queste melanzane farcite al riso, sono molto semplici da preparare, l’unica attenzione serve quando si svuotano i gusci, si deve fare attenzione a non romperli, in modo che possano contenere meglio il ripieno. Sono gustose queste melanzane, insaporite con la luganega, ma di pollo
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Melanzane in carrozza di Anna Moroni , le ho viste ieri alla prova del cuoco, nella puntata del 11 /05/2016  , mi ha subito incuriosito, avevo gli ingredienti in casa , ed ho subito provato a farle per cena! Ottime queste melanzane in carrozza di Anna Moroni , una ricetta sfiziosa e gustosa, molto facile
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