gustose59Spaghetti salsiccia e crema di zucchine , un primo piatto di spaghetti semplice ed appetitoso ! Per preparare questi spaghetti , ho aggiunto un pecorino al pistacchio , ma usa pure un pecorino di tuo …
Polenta tacchino e zucchine
Polenta tacchino e zucchine , un primo piatto semplice ed appetitoso con aggiunta di curcuma fresca e un delizioso pepe al limone, oppure pepe comune macinato fresco, farà a differenza ! Tante altre ricette per …
Tagliatelle melanzane verdi e salsiccia
Tagliatelle melanzane verdi e salsiccia , tagliatelle particolari con melanzane sfiziose e poco conosciute . Puoi sostituire questi due tipi di melanzane, con melanzane comuni visto che non sarà facile reperirle. Io coltivo nei vasi …
Risoni di lenticchie alla borragine
Risoni di lenticchie alla borragine , un primo piatto tanto semplice da fare, quanto appetitoso ! Per condire questi risoni di lenticchie, dopo averli cotti in acqua e borragine, li ho conditi con una caciotta …
Risoni di lenticchie alle zucchine
Risoni di lenticchie alle zucchine, un primo piatto sfizioso ed appetitoso, semplicissimo da preparare ! Per cuocere questi risoni di lenticchie alle zucchine, ho usato un formaggio olandese al pesto rosso, acquistato al Conad, ma …
Spaghetti melanzane peperoni e rana pescatrice
Spaghetti melanzane peperoni e rana pescatrice , un primo piatto super appetitoso e semplice da cucinare ! In questa ricetta io ho usato una melanzana lunga verde , è una melanzana particolare , penso thailandese …
Rosa di lasagna al radicchio
Rosa di lasagna al radicchio , ottimo primo piatto ripieno indicato per 2 persone , io ho scelto di fare una rosa di lasagna grande, ma si possono fare 2 rose più piccole , a …
Canederli radicchio salame e formaggio
Ottimi i canederli radicchio salame e formaggio ! Per preparare questi canederli, io ho usato un salame di cervo e un formaggio olandese al pesto rosso. Sono ingredienti che non si trovano facilmente ovunque, quindi …
Risotto patate lesse e speck
Risotto patate lesse e speck , un risotto patate lesse e speck sfizioso e gustoso, molto facile da preparare ! Tante altre idee per preparare un risotto con le patate, le puoi trovare su questo …
Maccheroni di pasta fresca ripieni al burro e salvia
Maccheroni di pasta fresca ripieni al burro e salvia , una pasta ripiena, semplice da preparare e buonissima ! Ti consiglio di provare questi maccheroni ripieni , l’idea l’ho presa da una ricetta di Daniele …
Couscous con salsiccia e gorgonzola
Couscous con salsiccia e gorgonzola , un couscous semplice ed appetitoso, prima condito e poi ripassato con un condimento a base di salsiccia, pomodoro e gorgonzola ! Questo couscous con salsiccia e gorgonzola e semplice …
Pasta al ragu di verdure
Pasta al ragù di verdure sfiziosa e gustosa ! In questa ricetta di pasta al ragù di verdure, ho usato carote arancioni e viola , gli asparagi e i fagiolotti verdi, sicuramente non comuni, ma …
Ravioli ramoracce e pomodoro
Ravioli ramoracce e pomodoro, un primo piatto ripieno super appetitoso e facile da preparare . Per preparare questi ravioli ho scelto i ramoracci o broccoletti selvatici, puoi usare broccoletti comuni o cime di rapa . …
Gnocco di pane arrotolato bietola e pesce spada
Gnocco di pane arrotolato bietola e pesce spada , un primo ripieno con una base di pane raffermo, ottima ricetta per usare pane avanzato ed ottenere un primo piatto super gustoso ! Più avanti su …
Lasagna in bianco con patate rosse
Lasagna in bianco con patate rosse , davvero gustose con le patate grattugiate e insaporite con la salsiccia e la besciamella. Facile preparare questa lasagna in bianco con patate rosse , con tutti i passaggi …
Lasagna nera alla crema di ramoracce
Lasagna nera alla crema di ramoracce , una pasta al forno, appetitosa e diversa dal solito. Puoi usare broccoletti comuni o cime di rapa al posto delle ramoracce o broccoletti selvatici. I broccoletti selvatici hanno …
Quadrucci al kamut con passato di verdure
Quadrucci al kamut con passato di verdure, un primo piatto o una zuppa di verdure con una pasta all’uovo con farina di kamut ! La pasta all’uovo con farina di kamut è preparata in casa …
Risoni di legumi con uva fragola salame e formaggio
Risoni di legumi con uva fragola salame e formaggio, un quasi risotto , diverso ed appetitoso , con aggiunta di cubetti di salame e di formaggio. In questa ricetta, io, ho usato un salame nocciolo, …
Gnocchi di pane raffermo castagne e mortadella
Gnocchi di pane raffermo castagne e mortadella, un primo piatto per usare pane raffermo, con usare del pane avanzato e creare buonissimi primi piatti ! In questa ricetta di gnocchi di pane raffermo castagne e …
Spaghetti melanzane lunghe verdi e fontina
Ottimi questi spaghetti melanzane lunghe verdi e fontina, preparati con un soffritto a base di carota cipolla e sedano. Si aggiungono melanzane verdi, una qualità di melanzane dolci con pochi semi e tutto insaporito con …
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