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3 febbraio, 2016

Girandole di carnevale di Anna Moroni

Comments : 3 Posted in : Carnevale, Dolci fritti on by : gustose59 Tag:, , ,

Girandole di carnevale di Anna Moroni , sono davvero deliziose !! Sono fragranti fuori e morbide all’ interno, con un profumo di limone che inebrierà la vostra cucina! Sono un dolce tipico da preparare a carnevale, ma per quanto sono buone, secondo me si mangeranno volentieri durante tutto l’ anno! Le girandole di carnevale di Anna Moroni sono super facili da fare e con pochi ingredienti ne verranno tantissime !! Sono buone anche mangiate calde!! Gli ingredienti che vedete, sono della sua ricetta originale, io però ne ho preparato metà dose, e ne sono venute comunque tante!

Ingredienti:
700 farina 0,
100 gr. di lievito di birra,
100 gr. di burro,
4 uova,
1 bicchiere di latte,
Per spolverizzare la pasta:
3 limoni,
300 gr. di zucchero,

Preparazione:
Mettere tutti gli ingredienti in un recipiente ed impastare bene, fino ad ottenere un bel panetto compatto.

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Dividere il panetto ottenuto in tre parti e lavorarlo singolarmente. Stendere quindi ogni panetto sul piano da lavoro, senza aspettare la lievitazione.
Fare ogni sfoglia abbastanza sottile,  e su ognuna cospargere con 1 limone grattugiato e 100 gr di zucchero.

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Arrotolare la sfoglia, chiudendo bene la giuntura con le dita. Capovolgere il rotolo, facendo in modo che la giuntura, sia rivolta verso il basso.
Ora potete tagliare a rondelle di circa 1 cm di spessore.

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Friggere in una padella con abbondante olio già caldo. Cuocere per qualche minuto e girarle per farle dorare bene su entrambi i lati.
Ecco le girandole di carnevale di Anna Moroni, pronte per essere divorate!

girandole di carnevale di Anna Moroni, buonissime davvero

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3s COMMENTS

3 thoughts on : Girandole di carnevale di Anna Moroni

  • Francesco caprino
    febbraio 4, 2016 at 12:03 pm

    Dolcissima ricetta provo a farla perché sono goloso grazie anna moroni

  • maggio 20, 2016 at 5:41 pm

    Wow that was unusual. I just wrote an incredibly long comment but after I clicked submit my comment didn’t show up.
    Grrrr… well I’m not writing all that over again. Regardless, just
    wanted to say fantastic blog!

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