Crostata panna cotta e frutti di bosco , due ricette in una per un solo dolce ma golosissimo ! Facile da preparare questa crostata panna cotta e frutti di bosco , con tutti i passaggi fotografati e spiegati passo passo. Ingredienti: 1 dose pasta frolla 100 gr. di  cioccolato bianco 500 gr. di  panna fresca
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Rotolo maculato nutella e panna , un rotolo golosissimo e facile da fare. La decorazione di questo rotolo maculato nutella e panna , l’ho presa da un rotolo di Natalia Cattelani, alla prova del cuoco , poi però ho fatto la ricetta del mio rotolo alla nutella  , quindi questa non è la ricetta del
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Torta della nonna con ricotta, da un’idea di Alessandra Spisni alla prova del cuoco . Dico da “un’idea” perchè per fare questa torta della nonna con ricotta ,  ho fatto qualche variazione, per esempio non ho messo il lievito nella pasta frolla, e neanche il pizzico di sale, cambiando e rendendo più veloce la preparazione
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Torta cappuccino di Natalia Cattelani , sofficissima e golosa ! In questa torta cappuccino di Natalia Cattelani , ho ho fatto alcune varianti, la prima importante è stato cambiare la teglia, non ho la teglia da 22 cm. e in quella da 24, veniva troppo bassa, quindi ho usato la teglia da 20 cm. è venuta
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Dolce goloso colomba pan di spagna , ottima ricetta che può essere anche di recupero con un disco di  pan di spagna, e uno strato di fettine di colomba . Tutto bagnato con un goloso succo ai frutti di bosco e farcito con due creme golose, una crema pasticcera e una crema al caramello. Ingredienti: 1
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Cheesecake fragole frutti di bosco ,  un cheesecake fresco e goloso, un pochino lungo da preparare ma carino da presentare, vale la pena farlo.  Tante altre ricette di cheesecake golosi , ti aspettano su ricettegustose.it , cheesecake alla frutta, altri cheesecake alle fragole e ai frutti di bosco. Ingredienti per il ripieno: 350 philadelphia 400 gr. di
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Chiffon cake al fragolino, troppo buono ! Chiffon cake al fragolino oppure Ciambellone americano , è appunto un ciambellone che rimane super super soffice! Per realizzare questo tipo di dolce, occorre avere lo stampo adatto, che assomiglia a quello che utilizziamo per il ciambellone, però è più alto e con il fondo staccabile, che è
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Tiramisu al panettone e cointreau facile e goloso ! Per fare questo tiramisu al panettone e cointreau , serve qualche fettina di panettone, quindi ottimi da preparare a Natale, ma utile da preparare anche dopo le feste per usare qualche fettina di pandoro avanzato. In questa ricetta ho usato il cointreau preparato in casa, se non
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Ciambellone morbido al cacao , molto buono !  Questo ciambellone morbido al cacao è molto facile da fare , passaggi semplici e veloci per ottenere un ciambellone soffice e goloso ! Ma puoi trovare tante altre ricette di ciambelloni, ricette di chiffon cake e ciambelle. Tutte le ricette le puoi trovare nelle raccolte più avanti
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Ciambellone alla nutella , un ciambellone classico sempre buono! Fare questo ciambellone alla nutella, è facile con le foto passo passo . Sul sito e quì sul blog, puoi trovare tante altre ricette per fare ciambelle e ciambelloni, facili soffici e golosi. Vai avanti su questa pagina e troverai le mie raccolte di ricette facili
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Chiffon cake melagrana senza olio , ottimo , soffice e molto più leggero del classico chiffon cake. Questo chiffon cake alla melagrana senza olio è una variante al classico chiffon cake e su ricettegustose.it ne puoi trovare tantissimi. Tante ricette di chiffon cake o ciambellone americano sfiziosi e particolari. Ingredienti per uno stampo americano da 24
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Rotolo decorato fiocco rosso, un rotolo davvero goloso! Questa tecnica Giapponese per decorare i rotoli mi ha davvero affascinato e non ho resistito! è nato così il mio rotolo decorato  fiocco rosso. Ingredienti per la decorazione: 33 gr. di burro 33 gr. di zucchero velo 1 albume di un uovo grande 36 gr. di farina
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Torta pere e stracchino Natalia Cattelani, facile e buona. Questa torta di pere e stracchino Natalia Cattelani è un ricetta forse un pochino particolare, vista la presenza dello stracchino nell’impasto, ma è molto buona! Questa torta prevede una crema alla vaniglia per servirla, che io non ho fatto. Ingredienti:  scorza e succo di limone, una bustina di
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Ricetta crostata crema e confettura di more, una ricetta con la base di pasta frolla di Ambra Romani dalla prova del cuoco, io poi ho cambiato il ripieno. Questa pasta frolla in realtà non è ” frolla ” non resta morbida, è una via di mezzo fra la pasta frolla e la pasta brisee. Ottima
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Latte condensato fatto in casa, secondo me , molto più buono del latte condensato che si acquista.  Per  questo latte condensato fatto in casa servono solo tre ingredienti, facilissimi da trovare, ed è davvero molto semplice prepararlo. Ingredienti: 200 gr . di latte intero o parzialmente scremato 200 gr. di zucchero a velo 20 gr. d  burro
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Torta coperta doppia crema pasticcera , un’altra torta golosa da aggiungere alla lista di torte facili e strabuone, quando si ha voglia di coccolarsi un pò ! Questa torta coperta doppia crema pasticcera, è una torta con base di pasta frolla semplice, farcita con una crema gianduia e una crema pasticcera al pistacchio, troppo buona! Ingredienti: 500
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