Liquori

Limoncello fatto in casa

Limoncello fatto in casa, troppo buono! E’ facile da realizzare, solo un pochino di pazienza e di attenzione nel prepararlo e dopo poco tempo di attesa si potrà gustare un bicchierino di limoncello fatto in casa servito …

Dolci fritti

Roselline di carnevale ripiene

Roselline di carnevale, per delle frittelle fritte, originali e diverse dal solito, da preparare in questo periodo di festa! Sono contraddistinte da un involucro croccante e da un ripieno gustoso con mele, noci e frutti …

Secondi di carne

Arrosticini impanati al berbere

Arrosticini impanati al berbere, o meglio dire berberè. Arrosticini di pecora impanati con questa spezia tipica della cucina eritrea ed etiope. Il Berberé è una miscela di spezie, caratterizzata da un gusto piccante, essenziale per preparare …

Antipasti pasta sfoglia

Caramelle pasta sfoglia salate con speck

Caramelle pasta sfoglia salate con speck, con aggiunta di zucchine e stracchino, ricetta buona e sfiziosa per preparare delle caramelle salate diverse dal solito, ma molto buone! Sono buone e super facili da preparare e …

Torte

Torta cioccolato e ricotta coperta

Torta cioccolato e ricotta coperta, un dolce super godurioso! Con ripieno goloso di ricotta e cioccolato, se la preparate vedrete sarà un successo e piacerà a tutti! Vi faccio vedere la mia ricetta … Ingredienti: …

Secondi di pesce

Salmone in crosta di patate

Salmone in crosta di patate, gustoso e semplicissimo da preparare! Il salmone è uno dei pesci più amati da grandi e piccini, si può gustare in tantissime ricette diverse, per il suo sapore delicato ed …

Primi di pesce

Spaghetti vongole e fagioli

Spaghetti vongole e fagioli, una prelibatezza tutta da gustare! Un primo piatto particolare, ma molto buono! L’ abbinamento dei due ingredienti, potrebbe sembrare insolito, ma ve li consiglio veramente! Questo è stato un esperimento che …

Carnevale Dolci fritti

Chiacchiere allo spumante

Chiacchiere allo spumante , particolari con retrogusto delicato e frizzante. Ovviamente lo spumante non ne ho messo tanto, quel poco che basta per conferirgli quel tocco in più per gustare questo tipico dolce di carnevale, che …

Carnevale Dolci fritti

Chiacchiere ai frutti della passione

Chiacchiere ai frutti della passione, un alternativa sfiziosa ma molto buona per preparare il classico dolce di carnevale! Queste chiacchiere, sono contraddistinte da un leggero profumo e un sapore dolce, con un retrogusto acidulo, che è …

Carnevale Dolci fritti

Maschere di carnevale dolci

Maschere di carnevale dolci, idea carina e simpatica, da preparare per carnevale! Sono colorate con ingredienti naturali e non sono per niente difficili da preparare! Hanno una base di biscotti da decorare, in quanto non avendo …

Carnevale Dolci fritti

Castagnole alle nocciole e cicorino verde

Castagnole alle nocciole e cicorino verde , un alternativa sfiziosa ma molto gustosa per preparare questo classico dolce di carnevale! L’ idea di preparare queste castagnole alle nocciole e cicorino verde , mi è venuta …

Carnevale Dolci fritti

Girandole di carnevale di Anna Moroni

Girandole di carnevale di Anna Moroni , sono davvero deliziose !! Sono fragranti fuori e morbide all’ interno, con un profumo di limone che inebrierà la vostra cucina! Sono un dolce tipico da preparare a carnevale, …

Torte salate

Strudel salato pasta sfoglia e patate

Strudel salato pasta sfoglia e patate , ho visto questa ricetta in televisione Alla Prova Del Cuoco , ed ho voluto prepararla subito, talmente sembrava buona! E devo dire che non ha deluso per niente …

Carnevale Dolci fritti

Castagnole alle patate

Castagnole alle patate dolci, facili e buonissime! In ogni regione vengono chiamate con nomi diverse, anche se la loro origine è della Romagna, ma talmente la loro bontà che sono apprezzate da tutti nelle diverse …

Carnevale Dolci fritti

Chiacchiere al cacao

Chiacchiere al cacao , per questo carnevale  ho voluto realizzare questa alternativa alla ricetta più classica! La realizzazione per le chiacchiere al cacao è davvero semplice, perchè è lo stesso procedimento delle chiacchiere di carnevale, ma in …

Biscotti

Biscotti al caffe con sparabiscotti

Biscotti al caffe con sparabiscotti,  davvero deliziosi! Sono una base di pasta frolla montata con caffè nell’ impasto! I biscotti al caffè con sparabiscotti, sono facilissimi da preparare,  perchè ci si aiuta con lo sparabiscotti, attrezzo …

Vari e lievitati

Bocconcini di pane alla menta

Bocconcini di pane alla menta, facili da preparare, sfiziosi da mangiare! Croccanti fuori e morbidi all’ interno, ideali se accompagnati con salumi e formaggi, faranno la loro bella figura in un buffet, aperitivi, rinfreschi, feste …

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