Home / Antipasti / Sfizi di polenta bianca friarielli e salsiccia
12 ottobre, 2016

Sfizi di polenta bianca friarielli e salsiccia

Posted in : Antipasti, Vari e lievitati on by : gustose59 Tag:, , , , ,

Sfizi di polenta bianca friarielli e salsiccia , sfiziosi ed appetitosi ! Questi sfizi di polenta bianca friarielli e salsiccia , sono semplici da preparare, sono preparati con farina bianca e conditi con friarielli e salsiccia secca.
Se cerchi altri antipasti facili ed appetitosi, vieni a trovarmi su ricettegustose.it, tante altre novità e ricette particolari ti stanno aspettando.

Ingredienti per 4 antipastini:
100 gr. di farina bianca,
acqua quanta ne occorre, controllare la quantità indicata sulla confezione.
Ingredienti per condire:
friarielli,
salsiccia secca,
stracchino,
olio extra vergine di oliva,
sale,pepe

Preparazione:
Preparare la polenta bianca, come una normale polenta, attenendosi alle istruzioni sulla confezione per quantità di acqua e tempi di cottura. Versare la polenta bollente in piccoli stampi, oppure in alternativa, si può rovesciare su un vassoio , e tagliarla successivamente nella forma desiderata. Importante è livellare subito la polenta, appena versata, perchè appena rapprende non sarà più possibile modellarla.

img_4103-copy img_4104 img_4156

Appena le polentine saranno raffreddate, toglierle dagli stampini, oppure tagliarle nella forma desiderata, se la polenta è stata fatta raffreddare in una teglia .
Tagliare a fettine sottili, la salsiccia. Ripassare i friarielli già lessati , in una padella con un pochino di olio e uno spicchio di aglio, che poi verrà tolto. Aggiustare di sale e pepe. Passare le polentine sulla griglia ben calda, meglio se con un pezzo di carta forno sotto, così non attacca.

img_4150 img_4151  img_4157

Condire le polentine con i friarielli ben caldi, qualche fettina di salsiccia e qualche fiocchetto di stracchino.

img_4168 img_4169 img_4170

Veramente appetitosi questi sfizi di polenta bianca friarielli e salsiccia ! Se cerchi altri antipasti sfiziosi e particolari , vieni a trovarmi anche su ricettegustose.it , tante ricette gustose ti stanno aspettando !

Sfizi di polenta bianca friarielli e salsiccia

Se ti sono piaciuti questi sfizi di polenta bianca friarielli e salsiccia , vieni a trovarmi anche sul mio sito, ci sono tante altri antipasti diversi e particolari . Puoi trovare antipasti con pasta sfoglia, con pasta phillo o  antipasti di pesce , le puoi trovare sul mio sito www.ricettegustose.it, con tutte le ricette descrittive e fotografate passo passo per una sicura riuscita!

Ricette antipasti sfiziosi

Seguimi anche su Facebook e metti il tuo “Mi Piace” su “Sei anche tu una buona forchetta?“ !

seguimi-facebook

Se hai provato questa ricetta,  mandami  la tua foto, mi farebbe molto piacere vederla 😃
Hai letto la ricetta, ma hai dubbi su come farla? Lasciami un commento qui sotto e ti risponderò il prima possibile!

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: