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22 maggio, 2018

Timballo di patate e fagiolini

Timballo di patate e fagiolini
Posted in : Fagiolini, Patate, Secondi con verdure, Secondi piatti on by : gustose59
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Timballo di patate e fagiolini , per un secondo piatto a base di verdure facile e gustoso ! Per insaporire ancora di più,  questo timballo di patate e fagiolini , ho anche aggiunto sottilette e scamorza , creando un timballo morbido , cremoso e filante ! Ingredienti per 2 persone: 100 gr. di fagiolini 500
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21 maggio, 2018

Pasticcini light alla crema e grano tritordeum

Pasticcini light alla crema e grano tritordeum
Posted in : Biscotti, Dolci, Dolci light, Pasticcini on by : gustose59
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Pasticcini light alla crema e grano tritordeum , buoni anche senza grassi e facili da preparare ! Per fare questi pasticcini light alla crema e grano tritordeum , ho usato questa farina particolare, per ottenere biscotti light molto buoni, ma in alternativa, usare anche tutta farina 00. Ingredienti: 50 gr. di farina tritordeum 60 gr. di
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20 maggio, 2018

Patate rosse con curry alla griglia

Patate rosse con curry alla griglia
Posted in : Contorni, Patate on by : gustose59
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Patate rosse con curry alla griglia, facili e gustose ! E’ molto semplice preparare queste patate rosse con curry alla griglia , ma troverai tantissime altre ricette con le patate e quindi troverai anche ricette con le patate rosse. Ingredienti: 2 patate rosse curry sale olio extra vergine di oliva timo fresco Preparazione: Sbucciare le
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19 maggio, 2018

Caramelle di pasta con luganega cotte in brodo

Caramelle di pasta con luganega cotte in brodo
Posted in : Primi piatti, Primi piatti ripieni, Senza categoria on by : gustose59
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Caramelle di pasta con luganega cotte in brodo , nate dall’esigenza di usare mezza gallina cotta per fare il brodo e avanzata. Un primo piatto di recupero, davvero speciale ! Ti consiglio di provare queste caramelle di pasta con luganega cotte in brodo , quì servite poi, asciutte, ma molto buone anche servite con il
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18 maggio, 2018

Spaghetti con asparagi zucchine e taleggio

Spaghetti con asparagi zucchine e taleggio
Posted in : Primi piatti, Primi sughi vari, Spaghetti on by : gustose59
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Spaghetti con asparagi zucchine e taleggio, appetitosi e semplici da preparare ! Per cucinare questi spaghetti con asparagi zucchine e taleggio, ho usato gli asparagi del tipo selvatici, possono essere anche coltivati, purchè siano del tipo con lo stelo piccolo, altrimenti se sono gli asparagi con il gambo grande, si dovrà aumentare la dose, in quanto
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17 maggio, 2018

Polpette alle ramoracce

Polpette alle ramoracce
Posted in : Polpette, Secondi con verdure, Secondi di carne, Secondi piatti on by : gustose59
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Polpette alle ramoracce, un secondo piatto o un antipasto sfizioso e gustoso ! Questa erba selvatica o ramoracce, si trova nei campi, nei prati , e cresce in modo spontaneo, nel periodo di primavera. Si può approfittare di questo periodo  per cuocere questa verdure e congelarla  . Questa erba spontanea, si presta molto bene, per
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16 maggio, 2018

Patate sabbiose alla farina di mais

Patate sabbiose alla farina di mais
Posted in : Contorni, Patate, Patate sabbiose on by : gustose59
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Patate sabbiose alla farina di mais, un’altra ottima idea per gustare queste buonissime patate! Queste patate sabbiose alla farina di mais , hanno anche in aggiunta la pancetta, ma senza soffritto. Quindi per cuocere queste patate sabbiose, si metterà un pochino meno di olio, in quanto la pancetta, sciogliendosi, andrà a fare un condimento gustosissismo
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15 maggio, 2018

Fettuccine al kamut vongole e pesto

Fettuccine al kamut vongole e pesto
Posted in : Fettuccine, Primi di pesce, Primi piatti on by : gustose59
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Fettuccine al kamut vongole e pesto, appetitose e facili da preparare.  Per cucinare queste fettuccine al kamut vongole e pesto , ho usato la mia pasta all’uovo con farina di kamut, una ricetta davvero semplice da fare come da ricetta che puoi trovare di seguito. Ingredienti per 2 persone: 250 gr. di pasta all’uovo con
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14 maggio, 2018

Passato di verdure con gnocchi di riso neri

Passato di verdure con gnocchi di riso neri
Posted in : Passato di verdure, Primi piatti, Zuppe e minestre on by : gustose59
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Passato di verdure con gnocchi di riso neri , un passato facile e sfizioso ! Per cucinare questo passato di verdure con gnocchi di riso neri, ho usato i miei gnocchi di riso nero, con farina ottenuta da riso nero integrale, ben frullata a passata al setaccio, subito quì sotto puoi trovare la ricetta. Ingredienti
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13 maggio, 2018

Torta magica al cioccolato in guscio di crostata

Torta magica al cioccolato in guscio di crostata
Posted in : Dolci, Torte on by : gustose59
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Ricetta torta magica al cioccolato in guscio di crostata per rendere questa torta ancora più golosa !  Questa torta magica al cioccolato è talmente buona e finirà in un lampo ! Questa torta magica al cioccolato in guscio di crostata è una golosa variante alla torta magica classica . La torta magica, si differisce dalle altre torte, dall’impasto molto
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12 maggio, 2018

Pollo con radicchio e gorgonzola

Pollo con radicchio e gorgonzola
Posted in : Pollo, Secondi di carne, Secondi piatti on by : gustose59
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Pollo con radicchio e gorgonzola , per un secondo piatto facile e sfizioso !  Preparare questo pollo con radicchio e gorgonzola è davvero facile , servono pochi ingredienti per portare in tavola un secondo piatto con il pollo, diverso e particolare ! Se ti piace il pollo, su questo blog e su ricettegustose.it, puoi trovare una
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11 maggio, 2018

Caramelle di pasta sfoglia salsiccia e taleggio

Caramelle di pasta sfoglia salsiccia e taleggio
Posted in : Antipasti, Antipasti pasta sfoglia, Caramelle salate on by : gustose59
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Caramelle di pasta sfoglia salsiccia e taleggio , facili ed appetitose ! Gustose queste caramelle di pasta sfoglia salsiccia e taleggio , ma puoi trovare tante altre idee per preparare caramelle salata con pasta sfoglia.  Più avanti poi trovare anche tante ricette per preparare in casa la pasta sfoglia, ricette sfiziose e facili per tutti i
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10 maggio, 2018

Polpette gustose alla mortadella

Polpette gustose alla mortadella
Posted in : Polpette, Secondi di carne, Secondi piatti on by : gustose59
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10Polpette gustose alla mortadella facili e veloci da preparare ! Queste polpette gustose alla mortadella , e tantissime altre ricette di polpette sfiziose e facili da fare, su questo blog ma anche su ricettegustose.it . Più avanti su questa pagina , puoi trovare alcune raccolte di ricette facili e fotografate passo passo. Tante altre ricette
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9 maggio, 2018

Peperoni ripieni con farro e patate

Peperoni ripieni con farro e patate
Posted in : Peperoni, Peperoni ripieni, Secondi con verdure, Secondi piatti on by : gustose59
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Peperoni ripieni con farro e patate , per un primo piatto gustoso e facile da preparare ! Questa ricetta di peperoni ripieni con farro e patate , può essere sia un primo piatto, che un secondo piatto, ma in effetti può essere  un piatto unico , vista la presenza sia del farro che di patate
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8 maggio, 2018

Gnocchi di ricotta e carciofi ripieni con luganega

Gnocchi di ricotta e carciofi ripieni con luganega
Posted in : Gnocchi, Gnocchi ripieni, Primi piatti, Primi piatti ripieni on by : gustose59
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Gnocchi di ricotta e carciofi ripieni con luganega, buonissimi e facili da preparare. Per preparare questi gnocchi di ricotta e carciofi ripieni con luganega , ho usato una luganega di pollo e tacchino, per ottenere un primo piatto gustoso ma più leggero. Ho messo i carciofi nell’impasto , insieme alla ricotta per preparare gnocchi davvero
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7 maggio, 2018

Quadrucci allo champagne topinambour e tartufo

Quadrucci allo champagne topinambour e tartufo
Posted in : Primi piatti, Zuppe e minestre on by : gustose59
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Quadrucci allo champagne con topinambour e tartufo , un primo piatto sfizioso e troppo buono ! Per cucinare questi quadrucci allo champagne topinambour e tartufo , ho usato lo champagne, generosamente regalatomi, ma ovviamente va benissimo un buono spumante italiano ! Ingredienti  per la pasta: 1 uovo 30 gr. di champagne brut o spumante 200 gr.
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5 maggio, 2018

Ravioli con speck e uova di quaglia

Ravioli con speck e uova di quaglia
Posted in : Primi piatti, Primi piatti ripieni, Ravioli on by : gustose59
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Ravioli con speck e uova di quaglia , un primo piatto ripieno troppo gustoso ! Per preparare questi ravioli con speck e uova di quaglia , si usa il tuorlo dell’uovo fresco, si cuocerà durante la cottura dei ravioli, per un primo piatto ripieno sfizioso ed appetitoso ! Ingredienti: 200 gr. di pasta all’uovo uova
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5 maggio, 2018

Cous cous di mais senza glutine light alle melanzane

Cous cous di mais senza glutine light alle melanzane
Posted in : Cous-cous, Primi piatti, Primi piatti, Ricette light, Ricette senza glutine on by : gustose59
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Cous cous di mais senza glutine  light alle melanzane ,  buono e semplice da fare ! Per preparare questo cous cous di mais senza glutine light alle melanzane , ho preparato le melanzane alla piastra, ottime anche se preparate alla brace, o in alternativa si possono cuocere, sbucciate e tagliate a dadini piccoli , in
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4 maggio, 2018

Maccheroni al kamut con fave salsiccia e taleggio

Maccheroni al kamut con fave salsiccia e taleggio
Posted in : Primi piatti, Primi sughi vari, Senza categoria on by : gustose59
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Maccheroni al kamut con fave salsiccia e taleggio , un primo piatto facile da preparare e tanto buono ! Per cucinare questi maccheroni al kamut con fave salsiccia e taleggio , ho preparato in casa i maccheroni con l’apposita trafila , un accessorio del kenwood, in alternativa, acquistare maccheroncini freschi già pronti . Ingredienti per
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3 maggio, 2018

Rotolo light con marmellata di more

Rotolo light con marmellata di more
Posted in : Dolci, Dolci light, Ricette light, Rotoli dolci on by : gustose59
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Rotolo light con marmellata di more , buono anche senza zucchero, la stevia dona un giusto sapore dolciastro rendendolo più leggero. Per fare questo rotolo light con marmellata di more , ho usato la mia marmellata di more light e più avanti su questa ricetta, puoi trovare tutti i passaggi fotografati. Ingredienti: 4  uova 20
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