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Pure patate e rape rosse

Posted in : Contorni, Patate, Purè patate on by : gustose59 Tag: , , , ,

Pure patate e rape rosse , gustoso e semplice da preparare con le rape rosse . Per fare questo purè patate e rape rosse , ho usato rape rosse acquistate già cotte, è molto più semplice e veloce. Se cerchi altre ricette per fare un purè sfizioso e particolare o altre ricette con le rape rosse, vieni a trovarmi anche su ricettegustose.it. Più avanti su questa pagina, puoi trovare le mie raccolte di ricette.

Ingredienti:
400 gr. di patate pesate già lessate,
1 bicchiere di latte,
70 gr. di rape rosse già cotte,
4 cucchiai di parmigiano,
50 gr. di burro,
sale,pepe

Preparazione:
Frullare le rape rosse con il latte caldo. Lessare le patate, sbucciarle e passarle allo schiacciapatate. Aggiungere il parmigiano, il latte e il burro.

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Mettere il pentolino sul fuoco, ed iniziare a girare con un cucchiaio di legno fino a che il latte sarà completamente evaporato circa 15 – 20 minuti a fuoco basso. Aggiustare di sale  e pepe.

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Pure patate e rape rosse sfizioso e facile da fare !

Pure patate e rape rosse

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Ricette purè di patate

Ricette rape rosse

 

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