Purè di patate al pistacchio , ottimo, gustoso e particolare ma molto buono! una variante al classico purè di patate, questo purè di patate al pistacchio, seguendo lo stesso procedimento e gli stessi ingredienti, solo aggiungendo i pistacchi si può ottenere questa piccola golosità ! Tante altre varianti per fare un buon purè di patate le
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Broccoletti siciliani in padella, per una ricetta tipica proprio della Sicilia. I Broccoli o broccoletti siciliani sono tipici, appunto di questa terra, ma appartengono alla stessa famiglia del  broccolo romano o cavolo broccolo. Preparati in questo modo, i broccoletti siciliani in padella, sono un appetitoso contorno, che gradirete sicuramente se vi piacciono queste verdure! Ingredienti: 500
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Broccoletti siciliani con pastella, buoni da preparare sia per un antipasto sfizioso, che per un gradito contorno. Ho assaggiato i broccoletti cucinati in questo modo, tempo fà in occasione di un viaggio nella bellissima Sicilia, e li ho trovati davvero buoni! Ho voluto riprovare a farli anche io, approfittando di un pranzo di famiglia e sono stati
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Patate fritte con ricetta di Bonci, croccanti e gustose anche dopo qualche ora!! Sono davvero facilissime da preparare, occorre solo aspettare il tempo che si riposano in frigo, ma per il resto non dobbiamo davvero fare niente di particolare, per ottenere patate così buone! Il tempo di riposo in frigo, come ha detto Gabriele Bonci, in
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