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7 novembre, 2016

Zuccotto cacao cioccolato bianco

Posted in : Dolci, Dolci al cucchiaio, Zuccotto on by : gustose59 Tag:, , ,

Zuccotto cacao cioccolato bianco, uno zuccotto golosissimo e facile da preparare. Se ti piacciono gli zuccotti , vienimi a trovare anche su ricettegustose.it, troverai tante altri zuccotti golosi e dolci al cucchiaio. Oltre questo zuccotto cacao cioccolato bianco , su ricettegustose.it, puoi trovare tante altre idee golose per preparare uno zuccotto.

Ingredienti per lo zuccotto cacao cioccolato bianco:
1 pan di spagna al cacao con 5 uova
320 gr. di crema pasticcera
gocce di cioccolato bianco
200 gr. di cioccolato bianco
250 ml. d panna
1 bicchierino di limoncello
1 bicchiere di latte
2 cucchiai di cacao dolce
Ingredienti per la copertura:
200 gr. di cioccolato bianco
4 cucchiai di latte
Ingredienti per la finitura:
250 ml. di panna
4 -5 cucchiai di cacao
Attrezzatura:
1 ciotola per zuccotto da 20 cm.
pellicola per alimenti

Preparazione:
Tagliare il pan di spagna a strati di circa 1 cm. di spessore. Foderare la ciotola con pellicola trasparente emettere il pan di spagna tutto intorno alla ciotola. Bagnare tutto il pan di spagna con latte e cacao e mettere sul fondo un generoso strato di crema pasticcera e gocce di cioccolato.

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Fare uno strato di pan di spagna e mettere uno strato di cioccolato bianco sciolto a bagnomaria unito alla panna montata e il limoncello. Mettere altro pan di spagna e altra crema pasticcera con gocce di cioccolato.

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Chiudere con uno strato di pan di spagna, bagnare di nuovo con latte e cacao e chiudere bene con la pellicola. Mettere in in frigo per qualche ora, prima di sformare lo zuccotto.

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Sciogliere il cioccolato bianco per la copertura insieme a 4 cucchiai di latte e ricoprire interamente lo zuccotto. Montare la panna per la finitura, unire il cacao e con l’aiuto di una sac à poche fare le decorazioni tutto intorno allo zuccotto.

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Goloso questo zuccotto al cacao e cioccolato bianco.

Zuccotto cacao cioccolato bianco

Questo zuccotto cacao cioccolato bianco è facile da preparare . Ti aspetto sul mio sito ricettegustose.it, dove troverai tantissime ricette di golosi zuccotti, buonissimi e facili da preparare!

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