23 Settembre, 2016
Straccetti gustosi alle patate
Straccetti gustosi alle patate facili da preparare . Questa ricetta per fare gli straccetti gustosi alle patate è molto semplice da fare . Vieni a trovarmi anche su ricettegustose.it , troverai tante altre ricette gustose per cucinare gli straccetti . Troverai tante altre ricette per cucinare secondi piatti appetitosi.
Ingredienti per 2 persone:
250 – 300 gr. di straccetti di manzo,
1 scalogno,
olio,
sale,
vino bianco,
3 patate lesse,
brodo di carne o brodo di dado,
Preparazione:
Sbucciare e tagliare sottile la cipolla, metterla in una casseruola antiaderente e farla insaporire.
Aggiungere gli straccetti e far insaporire, sfumare con il vino , spolverizzare con il sale , coprire e cuocere fino a che il vino sarà evaporato. Continuare la cottura aggiungendo brodo caldo, quando il fondo di cottura sarà asciugato.
Quando gli straccetti risultano essere morbidi, aggiungere le patate a cubetti, e far insaporire tutto insieme.
Servire caldi questi straccetti gustosi alle patate !
Oltre questi straccetti gustosi alle patate , puoi trovare altre ricette quì su blog , usando la funzione “Cerca” . Ti aspetto anche sul mio sito ricettegustose.it, dove potrai trovare tante ricette per preparare altri secondi piatti di carne, e appetitose ricette per cucinare gli straccetti di manzo, tutte descrittive e fotografate per una sicura riuscita!
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