Home / Primi piatti / Orzotti / Orzotto agli asparagi
19 ottobre, 2017

Orzotto agli asparagi

Posted in : Orzotti, Primi piatti, Primi sughi vari on by : gustose59 Tag:, , , , , ,

Orzotto agli asparagi , un primo piatto gustoso e sfizioso ! Questo orzotto agli asparagi è molto semplice da preparare ,  solo pochi ingredienti per preparare un primo davvero gustoso ! Altre ricette con orzo perlato, le puoi trovare su ricettegustose.it , più avanti su questa pagina, puoi trovare alcune raccolte per preparare tanti primi piatti gustosi !

Ingredienti per 2 persone:
180 gr. di orzo perlato
100 gr. di asparagi selvatici
1 cucchiaio di soffritto pronto e verdure per soffritto
olio extra vergine di oliva
brodo

Preparazione:
Mettere il soffritto in una casseruola con un pochino di olio , farlo insaporire per un minuto e aggiungere gli asparagi , lavati , puliti e tagliati a pezzetti piccoli. Far insaporire , aggiungere un bicchiere di brodo e cuocere fino a che il brodo sarà assorbito.

 

    

Lessare prima l’orzo dopo averlo lavato per 15 minuti,  la cottura sulla confezione prevedeva 30 – 35 minuti.
Scolarlo , versarlo nella casseruola con gli asparagi e continuare la cottura come un normale risotto , aggiungendo brodo poco alla volta, solo quando il precedente sarà assorbito.

 

Ottimo questo orzotto agli asparagi !

Orzotto agli asparagi

Se ti piace questo orzotto agli asparagi , se cerchi altre ricette con l’orzo e tante altre ricette di primi piatti gustosi, vieni a trovarmi anche su ricettegustose.it , quì si seguito puoi trovare alcune raccolte di ricette .

 

Ricette primi piatti gustose !

Altre ricette con gli asparagi

Le mie ricette con orzo ed orzo perlato !

Registrati alla newsletter per ricevere le nuove ricette , puoi scegliere di ricevere una ricetta al giorno su whatsapp , la newsletter su Telegram , o la classica newsletter per e_mail. Scegli pure il metodo che preferisci, puoi sceglierli tutti sono GRATIS !

penelope_ricettegustose_tnl

Seguimi anche su Facebook e metti il tuo “Mi Piace” su “Sei anche tu una buona forchetta?“ !

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: