18 Ottobre, 2017
Coniglio alla diavola
Coniglio alla diavola appetitoso e facile da preparare ! Fare questo coniglio alla diavola è davvero semplice , ma su questo blog e su ricettegustose.it , tante altre ricette con il coniglio ti stanno aspettando ! Più avanti su questa pagina, puoi trovare alcune raccolte di ricette per cucinare il coniglio e tantissime altre ricette per preparare secondi piatti di carne.
Ingredienti per 2 persone:
2 cosci di coniglio
1 spicchio di aglio
sale,peperoncino
olio extra vergine
vino bianco
Preparazione:
Prendere le cosce di coniglio e batterle con un peso, cercando di appiattirle i più possibile, cercando però di non frantumare l’osso. Mettere le cosce di coniglio in una casseruola antiaderente con un pochino di olio e l’aglio.
Far rosolare per qualche minuto, poi sfumare con il vino e continuare la cottura, con un peso sopra , aggiustando di sale e peperoncino. Cuocere fino a che sarà tutto ben rosolato e la carne risulterà morbida.
Buonissimo questo coniglio alla diavola !
Ti piace questo coniglio alla diavola ? subito quì sotto puoi trovare tantissime altre ricette per cucinare il coniglio . Tante ricette per cucinare un coniglio sfizioso, ricette per fare il coniglio fritto e panato o ricette per fare un rollè di coniglio .
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