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10 agosto, 2016

Crema di fagiolini per crostini

Posted in : Antipasti, Crostini e creme da spalmare on by : gustose59 Tag:, , , , ,

 Crema di fagiolini per crostini gustosa e delicata nello stesso tempo, questa crema di fagiolini per crostini si può gustare su crackers, su crostini o su fettine di pane .  Ma questa crema di fagiolini per crostini è ottima anche per condire la pasta. Se cerchi altre creme per fare crostini, seguimi su ricettegustose.it , tante idee sfiziose e ricette appetitose ti stanno aspettando.  In fondo a questa pagina tutti i riferimenti per potermi venire a trovare anche sul sito, oltre che su questo blog ovviamente.

Ingredienti:
1 tazza di fagiolini cotti con olio, sale e brodo vegetale o di dado
3 scatolette di tonno piccante, se non piace tonno normale
100 gr. di ricotta

Preparazione:
Se vuoi usare il brodo di dado, puoi trovare quì sotto la ricetta per fare in casa un’ottimo dado di carne e un buonissimo dado di verdure, sicuramente più genuini e molto buoni !

Ricetta dado di carne

Ricetta dado vegetale

Cuocere i fagiolini con acqua, olio sale e brodo vegetale, fino a che saranno cotti, quindi scolarli , tenendo un pochino di sughetto di cottura da parte.

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Mettere nel mixer i fagiolini, aggiungere il tonno sgocciolato e la ricotta e frullare tutto molto bene. Aggiungere se occorre un pochino di brodo di cottura tenuto da parte.

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Aggiustare di sale e pepe e servire questa crema di fagiolini per crostini !

Crema di fagiolini per crostini

 

Se hai provato questa ricetta,  mandami  la tua foto, la pubblicherò con piacere con il tuo nome 😃
Hai letto la ricetta, ma hai dubbi su come farla? Lasciami un commento qui sotto e ti risponderò il prima possibile!

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