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6 ottobre, 2016

Broccoletti siciliani gratinati

Posted in : Contorni on by : gustose59 Tag:, , ,

Broccoletti siciliani gratinati , una ricetta facile e gustosa. Questi broccoletti siciliani gratinati , sono appetitosi e facili da preparati , sono semplici broccoletti lessati e ripassati in forno con una spolverata di pangrattato e parmigiano per renderli gustosi.

Ingredienti
broccoletti siciliani
speck
pangrattato
parmigiano
olio extra vergine di oliva
sale
pepe

Preparazione:
Pulire e lavare i broccoletti, dividerli , tagliandole in cimette più piccole . Lessare i broccoletti per 5 minuti in acqua già bollente e salata . Scolare i broccoletti e metterli in una teglia con lo speck tagliato a listarelle o dadini molto piccoli.

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Cospargere con il pane grattugiato e una generosa spolverata di parmigiano. Passare la teglia in forno e far gratinare, fino a che tutto sarà ben dorato.

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Ottimi questi broccoletti siciliani gratinati !

Broccoletti siciliani gratinati

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