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15 marzo, 2016

Biscotti alla crema di arachidi

Posted in : Biscotti on by : gustose59 Tag:, , , ,

Biscotti alla crema di arachidi , particolari con un gusto di arachidi molto piacevole, sono facili e veloci da preparare questi biscotti alla crema di arachidi, con pochi ingredienti e poco tempo, riesci a fare biscotti deliziosi da accompagnare al caffè .

Ingredienti:
80 gr. di farina 00
130 gr. di crema di arachidi ,
50 gr. di zucchero di canna + quello per ripassare i biscotti ,
1 uovo,
1 cucchiaino raso di bicarbonato ,

Preparazione:
Mettere la farina in una ciotola, aggiungere la crema di arachidi, lo zucchero di canna, l’uovo e un cucchiaino raso di bicarbonato , impastare bene tutti gli ingredienti.

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Prendere piccole quantità di pasta e formare tante palline della grandezza di una noce. Rotolare ogni pallina nello zucchero di canna e mettere nella teglia leggermente distanziati fra di loro.

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Infornare in forno già caldo a 180° per 13 – 14 minuti , devono diventare leggermente dorati, non troppo altrimenti si asciugano e diventano duri.

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Pronti per essere gustati con un buon caffè questi biscotti alla crema di arachidi !

Biscotti alla crema di arachidi

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