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12 aprile, 2016

Spiedini di frutta cocco e limoncello

Posted in : Dolci frutta fresca, Spiedini di frutta fresca on by : gustose59

Spiedini di frutta cocco e limoncello sfiziosi  da presentare  e golosi da mangiare ! Questi spiedini di frutta cocco e limoncello , sono facili da preparare, ci vuole un pochino di tempo e pazienza per sbucciare e tagliare tutta la frutta, ma poi il risultato ripagherà del tempo speso! Io quì ho usato mele kiwi, banane e fragole, ma ovviamante si può usare altra frutta a proprio piacere.

Ingredienti:
mele,
kiwi,
banane,
fragole,
farina di cocco,
limoncello,
abbondante succo di limone,
zucchero semolato,
Attrezzatura:
bastoncini lunghi per spiedini

Preparazione:
Lavare e sbucciare tutta la frutta mettendola in ciotole separate , così poi sarà più veloce comporre gli spiedini di frutta. Mano a mano che si sbuccia e si taglia la frutta, spruzzarla con succo di limone per evitare che annerisca.

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Alla fine comporre gli spiedini, mettendo tutti pezzetti di frutta alternati.

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Appoggiare gli spiedini su un largo vassoio che li possa contenere in una sola fila, spolverizzare con lo zucchero semolato, una spruzzata di limoncello e una generosa spolverata di farina di cocco.

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Ottimi questi spiedini di frutta cocco e limoncello.

Spiedini di frutta cocco e limoncello

 

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