29 Gennaio, 2017
Ricetta spumone al kiwi
Ricetta spumone al kiwi , per un dolce al cucchiaio davvero goloso ! Questa Ricetta spumone al kiwi , è molto facile da preparare, come le tante altre ricette che puoi trovare quì sul blog, oppure sul sito ricettegustose.it . Più avanti su questa pagina , puoi trovare alcune raccolte per preparare dolci al cucchiaio golosi, oppure altre ricette con i kiwi.
Ingredienti per 4 coppette:
2 kiwi maturi,
1 dl. di acqua,
100 gr. di zucchero,
250 gr. di panna,
4 tuorli,
Preparazione:
In un tegamino far bollire per 5 minuti 1 dl. di acqua con lo zucchero, poi versare lo sciroppo ottenuto in una ciotola e farla intiepidire. In una casseruola sbattere i tuorli con le fruste, finchè saranno diventati bianchi e spumosi, poi iniziare ad aggiungere lo sciroppo di zucchero tiepido. Cuocere la crema a bagnomaria per circa 10 minuti, finchè inizierà a bollire, senza smettere mai di girare.
Versare la crema in una ciotola e farla raffreddare. Nel frattempo togliere la buccia ai kiwi e passarli al setaccio, unendo la purea alla crema ormai fredda .
Montare a neve fermissima la panna ed unirla al composto.
Versare tutto in coppette individuali e mettere in frigo per 3 -4 ore , finchè sarà rappreso.
Delicata e buonissima questa ricetta spumone al kiwi !
Se ti piace questa Ricetta spumone al kiwi , vieni a vedere anche altre ricette di dolci al cucchiaio e altre ricette con i kiwi, che puoi trovare nelle raccolte subito quì sotto. Vieni a trovarmi anche su ricettegustose.it, ti aspetto !
Altre ricette con i kiwi
Ricette golose dolci al cucchiaio
Altri dolci al cucchiaio
Registrati alla newsletter per ricevere le nuove ricette , puoi scegliere di ricevere una ricetta al giorno su whatsapp , la newsletter su Telegram , oppure segui la newsletter su Pinterest . Scegli pure il metodo che preferisci, puoi sceglierli tutti sono GRATIS !
Segui le mie bacheche su PINTEREST
Seguimi su facebook e metti il tuo “Mi Piace” su “Sei anche tu una buona forchetta?“ !