Orata in padella con datterini e cipollotto fresco, un secondo piatto, tanto semplice da preparare, quanto buono ! Questo secondo piatto con l’orata è veloce da preparare come tantissime altre ricette, che puoi trovare su questo blog, oppure su ricettegustose.it .
Ingredienti per 2 persone:
mezzo cipollotto fresco
200 gr. di pomodori datterini rossi e gialli
finocchietto selvatico, io ho usato il finocchietto marino
basilico , io ho usato il basilico peperone
1 orata di circa 800 gr.
sale
pepe
olio extra vergine di oliva
Preparazione:
Fare prima il sughetto, tagliare sottile il cipollotto e farlo imbiondire con un pochino di olio e i pomodorini lavati e tagliati a pezzetti per circa 5 minuti a fuoco vivo.
Pulire, eviscerare e lavare bene l’orata , farcirla , mettendo all’interno, finocchietto, baislico, sale pepe.
Mettere l’orata , nella casseruola con i pomodori e cuocere 5 minuti per lato.
Ottima questa orata in padella con datterini e cipollotto fresco!
Questa orata in padella con datterini e cipollotto fresco , è un ottimo secondo piatto di pesce, facile e veloce da preparare. Se cerchi altre idee per cucinare un’ orata, vieni a trovarmi, anche su ricettegustose.it, tante altre idee ti stanno aspettando. Ti lascio la mia raccolta di ricette con orata, subito quì di seguito.
