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13 aprile, 2018

Involtini di speck e melanzane light

Posted in : Ricette light, Secondi piatti on by : gustose59 Tag:, , , ,

Involtini di speck e melanzane light per un secondo piatto appetitoso e gustoso ! Per fare questi involtini di speck e melanzane light , non ho usato neanche il sale, perchè lo speck è già molto saporito . Solo due ingredienti per preparare un secondo piatto light buonissimo !

Ingredienti:
melanzane lunghe
speck

Preparazione:
Mettere le melanzane intere sulla griglia rovente e farle cuocere, girandole spesso, fino a che la buccia sarà quasi bruciata e toccandole con un cucchiaio, risulteranno quasi sgonfie. Metterle subito in un sacchetto o pellicola per alimenti e farle raffreddare.

Togliere la buccia alle melanzane e tagiarle in 8 – 10 striscioline.

Piegare le strisce di melanzane ed avvolgerle in una fettina di speck.

Passare tutti gli involtini sulla griglia ben calda e cuocere pochi minuti, finchè lo speck sarà dorato e croccante, girandole spesso.

Ottimi , gustosi e leggeri questi involtini di speck e melanzane light!

Involtini di speck e melanzane light

Cerchi ricette light ?  oltre questi gustosi involtini di speck e melanzane light , vieni a trovarmi anche su ricettegustose.it , tante altre idee per mangiare leggero e senza grassi. Di seguito alcune raccolte di ricette light, ricette facili e con foto passo passo. Su ricettegustose , puoi trovare tante altre idee per preparare secondi piatti senza grassi, ma anche tanti primi piatti, contorni e antipasti, una grande scelta, sicuramente troverai la ricetta che fa per te. Non mancheranno tante ricette dolci senza zucchero , ma con la stevia, per poter gustare un dolce anche se si è a dieta !

 

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