Home / Dolci / Pasticcini / Diplomatici / Diplomatici crema cioccolato
13 novembre, 2016

Diplomatici crema cioccolato

Posted in : Diplomatici, Dolci, Pasticcini on by : gustose59 Tag:, , , ,

Diplomatici crema cioccolato facili e golosissimi ! Per fare questi diplomatici crema cioccolato , si può anche usare un rettangolo di pan di spagna avanzato da una torta. Un’ ottima ricetta che uso spesso quando ho pan di spagna in eccesso, sono facili e troppo golosi! Più avanti su questa pagina, puoi trovare le mie ricette per fare tanti dolci con pasta sfoglia, pasticcini con pasta sfoglia e tante altre ricette di diplomatici.

Ingredienti:
2 quadrati di pasta sfoglia,
1 pan di spagna della stessa grandezza della pasta sfoglia,  alto circa 2 cm. .
4 uova di crema pasticcera,
100 gr. di panna,
100 gr. di cioccolato al latte,
1 bicchiere di latte,
1 cucchiaio di zucchero di canna , io ho usato zucchero di canna liquido,
2 cucchiai di cacao dolce

Preparazione:
Prima di tutto preparare il pan di spagna, seguendo la ricetta ⬇
http://www.ricettegustose.it/Varie_html/Impasti_base/Pan_di_spagna.html

Preparare la crema pasticcera seguendo questo link ⬇
http://www.ricettegustose.it/Varie_html/Impasti_base/Pan_di_spagna.html

Dopo aver preparato sia il pan di spagna, che la crema pasticcera, si può passare alla preparazione dei diplomatici al cioccolato.
In un pentolino riscaldare il latte con il cacao e lo zucchero. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria ed unirlo alla crema pasticcera ben fredda.
Montare la panna a neve fermissima ed unirla a crema e cioccolato.

img_9710 img_9711

Mettere sul piano da lavoro la pasta sfoglia e tagliare il pan di spagna della stessa grandezza. Fare un generoso strato di crema sulla pasta sfoglia e coprire con un foglio di pan di spagna.

img_9708 img_9709 img_9712 img_9713

Bagnare il pan di spagna con latte e cacao, mettere il resto della crema e coprire con l’altro quadrato di pasta sfoglia. Foderare tutto intorno con alluminio per alimenti e mettere in frigo fino al momento di servire. Io per semplificare il taglio , ho tagliato a quadri, mentre la pasta era avvolta nell’alluminio.

img_9714 img_9715 img_9716 img_9754

Spolverizzare con zucchero a velo e servire questi golosissimi diplomatici crema cioccolato ! Se ti piacciono i diplomatici o altri pasticcini golosi e facili da fare, non perdere le mie raccolte di ricette subito sotto questa foto.

Diplomatici crema cioccolato

Se ti piacciono questi diplomatici crema cioccolato , vieni a vedere le altre ricette per fare diplomatici golosi, oppure tante altre ricette per fare pasticcini con pasta sfoglia e tanti altri pasticcini golosi.

Ricette muffin dolci

Ricette diplomatici

Pasticcini con pasta sfoglia

Dolci con pasta sfoglia

Seguimi anche su Facebook e metti il tuo “Mi Piace” su “Sei anche tu una buona forchetta?“ !

seguimi-facebook

Se hai provato questa ricetta,  mandami  la tua foto, la pubblicherò con piacere con il tuo nome 😃
Hai letto la ricetta, ma hai dubbi su come farla? Lasciami un commento qui sotto e ti risponderò il prima possibile!

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: