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11 febbraio, 2016

Cioccolatini san valentino frutti rossi

Posted in : San Valentino on by : gustose59 Tag:, , , ,

Cioccolatini san valentino frutti rossi, con aggiunta di noci e cioccolato al latte nel ripieno! Ideali da preparare per la festa degli innamorati, semplici, golosi e sfiziosi. I frutti rossi conferiscono a queste piccole golosità, una dolcezza in più! I cioccolatini san valentino frutti rossi sono una delizia tutta da gustare, che però si possono preparare benissimo anche per altre ricorrenze!

Ingredienti:
100 gr. di cioccolato bianco,
colore rosso,
Per il ripieno:
30 gr. di frutti rossi,
20 gr. di noci,
50 gr. di cioccolato al latte,

Preparazione:
In un tegamino a bagnomaria, sciogliere il cioccolato bianco e aggiungere il colorante rosso in gel, a seconda dell’ intensità del colore desiderato.

cioccolato rosso

Aiutandosi con un pennello da cucina, passare il cioccolato negli stampini, ricoprendo bene i bordi. Mettere in frigo e fare poi un secondo passaggio, avendo cura di coprire bene tutta la superficie!

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In un altro tegamino, sciogliere il cioccolato a latte a bagnomaria, e una volta pronto mettere in piatto a cui andranno aggiunte le noci tritate e i frutti rossi.

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Riempire bene gli stampini con questo composto e rimettere in frigo per far rapprendere il cioccolato. Coprire poi con un ultimo strato di cioccolato rosso colorato e lasciare in frigo per qualche ora.

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Per estrarre i cioccolatini con facilità, capovolgere gli stampini e premere con le dita, in questo modo non si romperanno.

I cioccolatini san valentino frutti rossi, sono ora pronti da servire, in compagnia della persona amata!

cioccolatini san valentino frutti rossi, con noci cioccolato al latte!

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