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28 aprile, 2018

Bombe al forno light patate dolci e marmellata

Posted in : Bombe e ciambelle, Dolci, Dolci light, Pasticcini on by : gustose59 Tag:, , , ,

Bombe al forno light patate dolci e marmellata , buone , leggere e facili da preparare ! Queste bombe al forno light patate dolci e marmellata , ho usato le patate dolci o patate americane , ma puoi trovare anche le ricette di bombe con le patate classiche e tante altre golosità, nelle mie raccolte , più avanti su questa pagina.

Ingredienti:
450 gr. di farina 00
200 gr. di patate pesate già lessate
2 uova grandi (circa 135 gr. pesate con il guscio)
mezzo cubetto di lievito
2 cucchiai di latte
120 gr. di burro light
20 gr. di  stevia

marmellata light

Preparazione:
Lessare le patate , farle raffreddare, togliere la buccia e passarle allo schiacciapatate. Mettere la purea di patate dolci o patate americane ,  nella planetaria, aggiungere la farina 00, le uova, il lievito sbriciolato, il latte, il burro light ammorbidito e la stevia. Impastare tutto e far lievitare fino al raddoppio.

Mettere l’impasto lievitato sul piano da lavoro , tagliare in tanti pezzetti e formare le palline, io ne ho ricavate 12. Mettere le palline di pasta sulla teglia coperta con carta forno e farle lievitare di nuovo.

Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 15 – 20 minuti.


Buone queste bombe al forno light patate dolci e marmellata !

Bombe al forno light patate dolci e marmellata

Molto buone queste bombe al forno light patate dolci e marmellata , ma oltre queste bombe light , su questo blog e su ricettegustose.it, puoi trovare una grande scelta di ricette dolci light, tutte facili e con foto passo passo.

 

Le mie  ricette per fare dolci light golosi e facili

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Bombe al forno light patate dolci e marmellata
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