26 Settembre, 2016
Biscotti cavallucci di Apiro mosto o sapa
![](https://www.gustosericette.com/wp-content/uploads/2016/09/cavallucci-apiro-mosto-sapa.jpg)
Biscotti cavallucci di Apiro mosto o sapa , ricetta tradizionale di Apiro – Marche . Sono molto buoni questi biscotti cavallucci di Apiro mosto o sapa, con una sfoglia semplice a base di farina, olio, zucchero e vino bianco. Questi cavallucci di Apiro, hanno un gustosissimo ripieno di frutta secca, impastata con il mosto o la sapa . Il mosto o la sapa, si può preparare facilmente in casa, seguendo la mia ricetta, in fondo a questa pagina.
250 gr. di farina 00,
50 gr. di zucchero,
50 gr. di olio di semi,
1/2 bustina di lievito per dolci,
gr. 50 di noci sgusciate,
gr. 50 di mandorle sgusciate,
gr. 50 di fichi secchi,
gr. 30 di uvetta sultanina,
la buccia grattugiata di un’arancia,
1 tazzina di caffè,
gr. 50 di zucchero,
gr. 30 di pane grattugiato,
Preparare il mosto cotto come da ricetta base che puoi trovare qui:
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Chiudere ogni rettangolo , chiudendo e saldando bene la giuntura della pasta. Schiacciare poi, ai due bordi con i rebbi di una forchetta.
![img_6545](https://i0.wp.com/www.gustosericette.com/wp-content/uploads/2016/09/IMG_6545.jpg?resize=200%2C150)
![img_6548](https://i0.wp.com/www.gustosericette.com/wp-content/uploads/2016/09/IMG_6548.jpg?resize=200%2C150)
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Buonissimi questi biscotti cavallucci di apiro mosto o sapa !
![biscotti cavallucci di apiro mosto o sapa](https://i0.wp.com/www.gustosericette.com/wp-content/uploads/2016/09/cavallucci-apiro-mosto-sapa-300x225.jpg?resize=300%2C225)
Oltre questi biscotti cavallucci di apiro mosto o sapa , ci sono tante altre ricette per preparare golosi biscotti. Vieni a trovarmi su ricette gustose , troverai tantissime ricette di dolci buonissimi e facili da preparare ! Puoi trovare tante altre ricette per fare biscotti con il mosto, biscotti con pasta frolla, golosissimi pasticcini con pasta sfoglia, pasticcini e biscotti con la nutella e tantissimo altro ancora. Tutte le ricette sono state provate e fotografate per una riuscita sicura!
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