Totani marinati alla piastra, una ricetta davvero facile e gustosa ! Questi Totani marinati alla piastra , sono preparati con una marinata di succo di limone , sale e lemongrass . Tante altre ricette per cucinare secondi piatti di pesce facili e gustosi , le puoi trovare su ricettegustose.it . Più avanti su questa ricetta, puoi trovare alcune raccolte di ricette gustose !
Ingredienti:
totani
limone
sale
lemongrass
Preparazione:
Pulire e lavare bene i totani , prendere solo le sacche , con i ciuffi si può fare questa ricetta che segue:
Tagliare le sacche dei totani in strisce di circa 3 – 4 cm. metterle in una piatto, spolverizzare di sale e lemongrass, spruzzare il succo di limone, coprire e far marinare per almeno un’ ora.
Passare i totani sulla piastra già ben calda e far cuocere qualche minuto per lato.
Ottimi questi totani alla piastra , serviti con una insalatina fresca e spicchi di limone.
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