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18 aprile, 2016

Tiramisu al nesquik

Posted in : Dolci al cucchiaio, Tiramisu on by : gustose59 Tag:, ,

Tiramisu al nesquik , ottima e gustosa variante del classico dolce! La preparazione è semplicissima, si sostituisce il caffè con latte, panna e nesquik! Vedrete che piacerà in particolar modo ai bambini, ma che apprezzeranno molto, anche i più grandi! Tiramisu al nesquik, tutto da gustare!!

Ingredienti:
2 uova,
250 gr. di mascarpone,
50 gr. di zucchero,
120 gr. di latte,
30 gr. di nesquik
100 gr. di panna fresca,
1 pacco di pavesini,
nesquik  per spolverizzare il tiramisu

Preparazione:
Lavorare a spuma  i tuorli con lo zucchero, devono diventare bianchi e spumosi. Aggiungere il mascarpone e farlo amalgamare bene alla crema di  tuorli, aggiungere gli albumi montati a neve fermissima e la panna sempre ben montata. Girare delicatamente per non far smontare il composto e far amalgamare tutti gli ingredienti.

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Mettere in una tazza il latte con il nesquik e lavorarlo con una frusta per togliere tutti i grumi. Mettere un pochino di crema al mascarpone  sul fondo della teglia. Bagnare i pavesini ne latte e nesquik e fare un primo strato di pavesini sul fondo della teglia. Mettere un generoso strato di crema al mascarpone e continuare con alternando strati di pavesini e crema fino ad esaurimento degli ingredienti.

Terminare con un generoso strato di crema al mascarpone e mettere in frigo per far raffreddare bene fino al momento di servire.

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Solo prima di servire spolverizzare con il nesquik, il nostro tiramisu al nesquik, è pronto per essere gustato!

tiramisu al nesquik, golosissima variante al classico dolce

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