Piadina con lievito madre e farina di orzo enzimatico , una piadina ottima, anche da preparare con esubero di pasta madre o lievito madre. Io in questa piadina, […]
Piadina con esubero lievito madre e farina di kamut , sfiziosa , farcita con cetrioli barattieri , valeriana, philadelphia e prosciutto crudo, davvero speciale ! Se hai lievito […]
Piadina con sfrizzoli di maiale, buona e molto più saporita della classica piadina! Giorni fà, ho preparato lo strutto in casa e quindi avevo anche abbastanza sfrizzoli da […]
Piadina sfogliata marchigiana, ricetta tipica proprio nelle Marche. La particolarità di questa piadina, che la contraddistingue dalle altre ricette, è il tipo di lavorazione, in quanto si dovrà formare […]
