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Salmone impanato in friggitrice ad aria

Posted in : Antipasti, Salmone, Secondi di pesce on by : gustose59 Tag: , ,

La mia idea per preparare il salmone impanato in friggitrice ad aria , Il salmone risulta croccante all’esterno e morbido all’interno ed è buonissimo ! Facile da preparare questo salmone panato in friggitrice ad aria , pochi ingredienti per portare in tavola un ottimo secondo piatto.

Ingredienti:
1 filetto di salmone fresco
1 albume
pane grattugiato
olio extra vergine di oliva
sale

Preparazione:
Per preparare questo salmone, io ho usato un filetto senza spina e senza pelle, in caso contrario si dovrà prima pulire per preparare i filetti di salmone.
Tagliare il salmone e ricavare i filetti  , preferibilmente della stessa grandezza, in modo che possano cuocere in modo uniforme.
 


In un piatto, sbattere l’albume con un pizzico di sale, Passare i filetti nell’albume e farli bagnare bene.

Passare i filetti di salmone fresco in abbondante pane grattugiato e farli impanare bene.

Mettere i filetti di salmone nel cestello della friggitrice ad aria senza sovrapporli e spruzzarli con un filo di olio. 

Cuocere i filetti di salmone a 180° per circa 8 minuti.

Ottimo questo salmone impanato in friggitrice ad aria !

Se ti piace questo salmone impanato e cotto in friggitrice ad aria, puoi anche venire a vedere la grande raccolta di ricette con il salmone.

Le mie ricette con il salmone 


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Salmone impanato in friggitrice ad aria
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