25 Gennaio, 2017
Crostini alalunga e zucchine
Crostini alalunga e zucchine , per un antipasto appettisoe e facile da fare ! Per fare questi crostini alalunga e zucchine , ho usato la mia mousse di alalunga, davvero semplice e gustosa che puoi trovare su questo blog, oppure i capperi e le olive che puoi trovare sul sito ricettegustose.it !
Ingredienti:
crostini di pane,
mousse di alalunga ,
1 cucchiaio di philadelphia,
1 zucchina,
capperi sott’ olio,
olive verdi
Preparazione:
Lavare e spuntare la zucchina, tagliarla con l’apposita taglierina a julienne molto sottile. Mettere le zucchine in una ciotola e condirle con le olive verdi snocciolate e i capperi . Mettere un filo di olio ed assaggiare prima di mettere il sale, in quanto olive e capperi sono già saporiti. Condire bene tutto e tenere da parte.
Preparare la mousse di alalunga come da ricetta che segue:
Aggiungere un cucchiaio di philadelphia alla mousse di alalunga, mescolare bene e spalmarne un generoso strato su crostini di pane.
Mettere sopra ogni crostino un generoso cucchiaio di zucchine condire prima.
Crostini alalunga e zucchine sfiziosi ed appetitosi !
Crostini alalunga e zucchine facili ed appetitosi ! Alte ricette per cucinare con l’ alalunga le puoi trovare anche sul sito ricettegustose.it, quì sotto puoi trovare alcune raccolte di ricette. Tante altre ricette per preparare crostini facili ed appetitosi e tantissime ricette con le zucchine !
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