Chiffon cake light al pistacchio , senza zucchero, senza olio e senza altri grassi, per un dolce sofficissimo e molto buono ! Per  preparare questo chiffon cake, ho usato acqua al posto dell’olio e diminuito notevolmente lo zucchero, mettendo l’eritritolo, un risultato davvero ottimo ! Ingredienti: 8 uova 100 gr di zucchero 180 gr. di
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Chiffon cake all’acqua , per un dolce sofficissimo e leggero, ho sostituito la quantità di olio con l’acqua, per un risultato pazzesco ! In questo chiffon cake, ho anche diminuito la quantità di zucchero ed inserito 25 gr. di inulina , ma si può tranquillamente non mettere ! Io ho provato a mettere l’inulina, perchè
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