Ottimi questi gnocchi di pane verdure e caciotta di bufala , una ottima ricetta per usare pane avanzato. Un’idea per riciclare il cibo, in questo caso, pane in esubero con un condimento gustoso a base di verdure e caciotta di bufala ! Ingredienti per 2 persone: 400 gr. di gnocchi di pane 1 carota 1
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Gnocchi di pane raffermo castagne e mortadella, un primo piatto per usare pane raffermo, con usare del pane avanzato e creare buonissimi primi piatti ! In questa ricetta di  gnocchi di pane raffermo castagne e mortadella , io ho usato la mortadella di asino, ma usa pure una mortadella tradizionale ! Ingredienti per gli gnocchi
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