Chiacchiere allo spumante , particolari con retrogusto delicato e frizzante. Ovviamente lo spumante non ne ho messo tanto, quel poco che basta per conferirgli quel tocco in più per gustare questo tipico dolce di carnevale, che poi in ogni regione assume un nome differente: frappe, crostoli, cenci,  bugie e tanti altri! I nomi e le versioni
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