Cheesecake fragole spumante e menta , fresco, delicato e golosissimo ! Una golosa variante alla classica ricetta , con aggiunta di menta e spumante brut o dolce a proprio gusto. Per preparare questo cheesecake , io ho usato la mia menta chewing gum , una menta fantastica che ricorda proprio le famose gomme da masticare
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