Orzotto fave e pecorino , appetitoso e sfizioso ! In questo orzotto fave e pecorino , ho usato fave fresche, sicuramente la scelta più giusta per ottenere un gustoso primo piatto. Ma in assenza vanno bene anche le fave congelate, visto che il periodo delle fave fresche è veramente breve. Ingredienti per 2 persone: 160 gr.
Read more

Orzo perlato alla carbonara ,per un piatto piatto davvero buono !  In questo orzo perlato alla carbonara , come in tutte le mie ricette alla carbonara, l’uovo è ben cotto, ma questo è un mio gusto personale, quindi se piace cremoso, aggiungerlo alla fine senza prolungare la cottura. Vieni a trovarmi anche su ricettegustose.it, per
Read more