9 Novembre, 2017
Insalata croccante con mortadella di cinghiale
Insalata croccante con mortadella di cinghiale , per un’insalata sfiziosa e facilissima da fare ! Per fare questa insalata croccante con mortadella di cinghiale , si può anche usare la mortadella classica, il risultato, sarà comunque ottimo ! Vieni a trovarmi anche su ricettegustose.it, puoi trovare tante altre ricette ed idee per preparare insalatone sfiziose e particolari !
Ingredienti:
insalata iceberg
1 fetta di pane
1 pezzetto di mortadella di cinghiale
semi di papavero
olio extra vergine di oliva
sale, pepe
Preparazione:
Tagliare a cubetti piccoli il pane e metterlo a rosolare in una padella antiaderente con un cucchiaio di olio.
Aggiungere la mortadella tagliata a dadini piccolissimi e far insaporire per 30 secondi, quindi spegnere il fuoco e far raffreddare.
Mettere l’insalata in una ciotola, aggiungere i cubetti di pane e mortadella, una spolverata di semi di papavero, sale ed olio. Girare con un cucchiaio per far condire bene tutti gli ingredienti
Insalata croccante con mortadella di cinghiale
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