20 Settembre, 2016
Cioccolatini al caffe girella alla nocciola
Cioccolatini al caffe girella alla nocciola, veloci, golosi e facili da preparare! Un guscio di cioccolato al latte, ma se piace di più si può mettere anche il cioccolato fondente. Come ripieno per questi cioccolatini al caffe girella alla nocciola, io ho usato questa girella che si vede in foto, ma va bene un’altro tipo di merendina che abbiamo in casa.
Ingredienti:
100 gr. di cioccolato al latte + 50 gr. per la chiusura
Ingredienti per il ripieno :
100 gr. di cioccolato latte
80 gr. di girella alla nocciola o altra merendina
20 gr. di granella di nocciole
1 cucchiaio di caffè ristretto
Preparazione:
Sciogliere il cioccolato al latte per preparare i gusci dei cioccolatini . Con l’aiuto di un pennello, passare tutto l’interno degli stampini e mettere in frigo per far raffreddare. Appena il cioccolato sarà rappreso, si vedrà subito dove servirà ripassare con il cioccolato. Aggiungere cioccolato dove serve, fino ad ottenere un guscio di cioccolato compatto.
Sciogliere il cioccolato per il ripieno, sbriciolare dentro la girella alla nocciola, aggiungere la granella di nocciole ed il caffè. Amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Con questo ripieno, farcire i gusci di cioccolato e mettere in frigo a raffreddare di nuovo. Appena saranno freddi, sciogliere il cioccolato per la copertura e con un pennello fare il giro di chiusura. Mettere in frigo per qualche ora prima di sformare questi golosi cioccolatini al caffe girella alla nocciola.
I Cioccolatini al caffe girella alla nocciola , sono pronti per essere gustati ! buonissimi ! Vieni a trovarmi anche su ricettegustose.it per tantissime altre ricette di cioccolatini golosi e facili da fare, sotto la foto, il link per poter vedere tutte le ricette !
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Ricette per fare golosi cioccolatini,
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